Atıştırmalık, Tarifler, Tatlılar

Badem Ezmesi

badem-ezmesi

Badem Ezmesi

Badem Ezmesi Tarifi (Almond Paste)

Malzemeler:

  • 200 gr çiğ badem
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı bal
  • bir tutam vanilin

Almond Paste

  • 1 cup raw almond
  • 1 table spoon oliveoil
  • 1 table spoon honey
  • 1 pinch vanilin

Yapılışı:

  1. Kabuklarını çıkarttığımız bademleri rondoda macun kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz daha sonrasında zeytinyagı bal ve vanilini ekleyip karıştırmayı sonlandırıyoruz.
  2. En sevdiğim ezmelerden biri olan badem ezmesini kızarmış ekmeğin üzerine sürüp muz, çilek ve çikolata parçaları ile yemeğe bayılırım.
  3. Aynı zamanda bu ezmenin içerisine 8-10 adet acı badem atarak dışarıda aldığımız badem ezmesini evde gönül rahatlığı ile yapıp yiyebiliriz.
    Afiyet olsun :)