Atıştırmalık, Tarifler, Yemekler

Keçi peynirli pancar salatası (4 kişilik)

IMG_20150708_163053

Keçi peynirli pancar salatası

4 kişilik sağlıklı bir salata tarifi

Malzemeler

  • 3 adet pancar
  • 100 gr keçi peyniri
  • 100 gr ceviz ici
  • 20 gr tereyağı
  • 1 çk kırmızı toz biber
  • 1/2 çk toz karabiber
  • 1 yk balzamik veya nar eksisi

 

Yapılışı

  1. Pancarları haşliyoruz, kabuklarini soyup ince ince dilimliyoruz.cevizleri tereyaginda soteliyoruz ve baharatlari icerisine ekliyoruz.
  2. Dilimlemis oldugumuz pancarlarin icerisine keci peynirlerini ekliyoruz uzerine soteledigimiz cevizleri de ekleyip nar eksisi veya balzamoc sos gezdirerek sunuyoruz.