Etiket

yumurta

Atıştırmalık, Tarifler, Yemekler

Poşe Yumurta ve Çılbır yapımı

Poşe Yumurta ve Çılbır yapımı

Poşe Yumurta ve Çılbır yapımı

Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 1 lt su
  • 20 gr üzüm sirkesi
  • Tuz, karabiber
  • 100 gr yoğurt

Hazırlanışı:

Yumurtalar gösterildiği gibi suya kırılır.

Tuz ve karabiber serpilerek servis edilir.

Poşe yaptığımız yumurtayı yoğurt ile servis ettiğimiz takdirde çılbır yapmış oluyoruz.

Atıştırmalık, Tarifler, Yemekler

Yumurta Dolması

Yumurta Dolması

Haşlanmış Yumurta (Yumurta Dolması)

Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 10 gr taze soğan
  • 2 gr kimyon
  • 2 gr kök zerdeçal
  • 10 gr maydanoz
  • 2 gr pul biber
  • Tuz, karabiber

Hazırlanışı:

Yumurtalar haşlanır, sarıları çıkartılır ve bütün malzemeler ile karıştırılır.

Tekrardan beyazın içerisine konularak servis edilir.